Gorengan adalah salah satu jajanan paling favorit di bulan puasa. Setelah berpuasa seharian, perut akan termanjakan dengan lezat, gurih, dan krispinya gorengan. Oleh karena itu, gorengan bisa jadi opsi terbaik buat Anda yang sedang cari ide usaha untuk menyambut bulan Ramadhan. Selain enak rasanya, pasti bakal laris manis juga. Apalagi, gorengan juga bisa Anda jual lewat aplikasi online! Nah, ini dia 10 gorengan yang laris di bulan puasa.
Baca juga: 6 Minuman dan Makanan yang Cocok untuk Sahur
Jenis Gorengan yang Laris di Bulan Puasa dan Bikin Untung
1. Tahu isi
Gorengan satu ini masih menempati tahta tertinggi gorengan favorit karena rasanya yang gurih dan enak dimakan selagi hangat. Isian tahu bisa Anda buat bebas dan gampang dibuatnya. Tahu bisa Anda isi dengan bihun, wortel, kol, atau sayur lainnya, setelah itu permukaannya bertabur tepung dan tinggal digoreng.
2. Mendoan
Mendoan adalah salah satu gorengan yang laris di bulan puasa. Olahan kedelai ini juga tak kalah menjadi favorit karena rasanya yang komplet. Potong tempe tipis-tipis, kemudian dilumuri dengan tepung, lalu digoreng. Mendoan sangat pas dimakan selagi hangat buat buka puasa. Rasa tempe yang gurih, dipadu dengan pedasnya cabai atau cocolan sambal, pasti sangat menggugah selera.
Bakwan juga termasuk gorengan yang dapat dibuat dengan macam-macam bahan di adonannya. Ada bakwan sayur, bakwan jagung, bakwan udang, bakwan sosis, bakwan kentang, dan lain-lain. Selain dapat Anda kreasikan, bakwan juga menyajikan cita rasa yang gurih. Ditambah cabai, sambal kecap, atau saus, bakwan akan terasa lebih menggoyang lidah.
3. Bakwan
4. Pastel
Jajanan satu ini cukup banyak disukai pada bulan puasa karena rasanya yang enak. Isian pastel dapat dibuat dari macam-macam bahan. Biasanya, pastel Anda isi dengan wortel, kentang, dan ada juga yang diisi bihun. Makan pastel untuk buka puasa bisa untuk mengganjal perut sebelum makan makanan berat.
Baca juga: 10 Minuman dan Makanan yang Cocok Dijual Saat Bulan Puasa
5. Cireng
Olahan aci (tepung) kenyal satu ini adalah juara jualan makanan online. Cireng banyak disukai karena tekstur luarnya yang garing dan dalamnya yang kenyal-kenyal gurih. Cireng salju dapat ditaburi dengan bumbu-bumbu yang gurih pula. Selain itu, cireng juga dapat Anda variasikan dengan isian daging, sosis, hingga cabai. Ada juga rujak cireng yang paling enak Anda makan saat masih hangat.
6. Risol
Risol terbuat dengan isian yang bermacam-macam. Ada risol sayur yang diisi dengan wortel, jagung, dan sayur mayur lain, ada juga yang isinya dengan telur, smoked beef, dan ayam cincang. Risol telur dan smoked beef akan makin mantap rasanya jika Anda tambah mayonais yang manis dan asam. Tak heran jika risoles termasuk salah satu gorengan yang laris di bulan puasa.
7. Martabak tahu
Martabak tahu juga termasuk gorengan yang laris di bulan puasa. Rasanya persis dengan martabak telur, bedanya adalah ukurannya lebih kecil dan isi dengan tahu yang sudah hancur. Pembuatan kulitnya juga gampang, bahkan ada kulit martabak yang sudah siap goreng. Bahan murah meriah, tapi rasanya nendang. Cocok untuk makan dengan cabai rawit hijau!
8. Pisang goreng
Selain yang gurih-gurih, gorengan juga bisa dalam bentuk manis. Pisang goreng jadi favorit sebagai menu buka puasa karena rasa manis pisang yang dipadu dengan harum dan kriuk lapisan tepungnya. Makan pisang goreng buat buka puasa, sambil meminum dengan segelas teh manis hangat, rasanya juara!
9. Bola ubi
Bola ubi dapat dikreasikan dengan berbagai varian rasa dan warna yang dapat memikat mata. Cara mengolahnya pun cukup mudah, apalagi ubi sudah memiliki rasa bawaan yang manis dan gurih. Bola ubi juga dapat dikreasikan dengan tekstur gurih dan rasa-rasa seperti matcha, hazelnut, taro, dan oreo, yang pasti akan membuat siapa pun tidak bisa berpaling.
10. Molen
Jajanan dari pisang ini juga termasuk gorengan manis yang banyak jadi favorit untuk buka puasa. Molen bisa jadi dalam berbagai ukuran, namun biasanya dalam bentuk kecil atau bite-sized yang bisa sekali santap. Orang-orang pasti akan membeli molen bite-sized dalam jumlah banyak karena makan sedikit akan kurang berasa. Varian rasanya juga dapat bermacam-macam, seperti coklat, nanas, dan stroberi.
Baca juga: 5 Tips Usaha Kue Kering Jelang Hari Raya Idul Fitri
Gorengan yang laris di bulan puasa dapat membuka peluang bisnis yang besar. Agar usaha jual gorengan lebih terkenal, Anda bisa menjualnya secara online. Dengan memanfaatkan aplikasi GoBiz, Anda bisa terima pembayaran nontunai, kelola pesan-antar makanan, sampai catat laporan keuangan!
