Jajanan anak SD selalu bisa menjadi ide jualan yang menarik. Selain karena jenisnya yang sangat beragam, jajanan tersebut juga cukup mudah dibuat. Jika dilihat dari segi bahan pun bisa dibilang sangat terjangkau. Tertarik untuk menjadikan jajanan anak SD sebagai ide jualan kuliner? Berikut rekomendasinya untuk Anda!
7 Jajanan Anak SD untuk Ide Jualan Kuliner
1. Telur gulung
Rekomendasi pertama jajanan anak SD untuk ide jualan adalah telur gulung. Makanan satu ini tidak memerlukan bahan dan alat yang rumit. Untuk bahannya, Anda hanya perlu menyiapkan telur, penyedap rasa, garam, sedikit air, minyak goreng. Sedangkan alat yang dibutuhkan adalah wajan penggorengan, tusuk lidi, dan penyaring minyak.
Cara membuatnya pun mudah. Pertama, campurkan dulu telur, penyedap rasa, garam, dan sedikit air hingga merata. Jika sudah, sisihkan. Panaskan minyak goreng, kemudian tuang adonan telur sekitar satu sendok sayur ke dalam wajan berisi minyak panas. Saat telur sudah agak mengeras, masukkan lidi dalam wajan dan gulung telur dengan cepat.
2. Kue lekker
Jajanan anak SD pun ada yang manis, salah satunya kue lekker. Makanan yang satu ini punya bentuk mirip crepe dengan isian pisang, cokelat meses, dan gula. Bahan-bahan yang perlu Anda siapkan adalah tepung terigu protein sedang, telur, margarin cair, baking powder, vanili bubuk, tepung beras, tepung tapioka, susu cair, pisang kepok, dan meses.
Setelah bahan terkumpul, campurkan semua bahan kering hingga rata. Kemudian pada wadah yang lain, campurlah susu cair, telur, dan margarin cair. Masukkan adonan tersebut secara perlahan ke campuran bahan kering. Aduk hingga merata dan tidak menggumpal.
Selanjutnya, panaskan teflon dengan api kecil. Jangan lupa untuk menambahkan olesan margarin. Ambil adonan dengan sendok sayur dan tuanglah ke teflon. Setelah adonan berwarna kekuningan, tambahkan meses dan pisang. Lipat dan sajikan lekker.
Baca juga: Cara Membuat 7 Makanan Ringan Kekinian yang Laku Dijual
3. Cilok
Bicara soal jajanan anak SD tidak akan lengkap tanpa membahas makanan berbahan dasar aci atau tepung tapioka. Salah satu jajanan aci yang paling terkenal adalah cilok. Untuk membuat cilok, Anda membutuhkan tepung terigu, tepung tapioka, air mendidih, daun bawang cincang, lada bubuk, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk.
Pertama, campurkan tepung terigu, tapioka, dan daun bawang cincang hingga menyatu. Tambahkan bumbu lada bubuk, garam, gula, dan kaldu ayam. Jika sudah rata, siram dengan air mendidih sambil diaduk.
Saat adonan sudah tidak terlalu panas, bentuk menjadi bola-bola. Selanjutnya, didihkan air dalam panci dan tambah sedikit minyak. Masukkan cilok dan tunggu hingga matang.
4. Mi lidi kering
Mi lidi kering punya rasa yang gurih yang tidak membosankan. Untuk membuatnya pun mudah dan tidak perlu bahan yang rumit. Anda hanya perlu menyiapkan spaghetti tipis, bubuk balado, daun jeruk, dan garam.
Setelah itu, goreng spaghetti dan tunggu hingga matang. Sisihkan sejenak. Selanjutnya, tumis daun jeruk dan cincang halus. Tambahkan irisan daun pada spaghetti.
Kemudian, masukkan ke dalam wadah dan tambahkan bubuk balado serta garam. Kocok hingga bumbu merata ke seluruh bagian mi dan mi lidi kering pun siap dijual!
5. Rambut nenek
Memiliki tampilan serabut panjang menyerupai rambut nenek, jajanan anak SD satu ini ternyata sudah populer sejak tahun 1990-an. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat rambut nenek sangat sederhana, yakni air putih, gula pasir, minyak goreng, tepung terigu, dan pewarna makanan.
Untuk membuatnya, Anda perlu menyangrai tepung terigu terlebih dulu. Caranya cukup dengan memanaskan tepung terigu di atas wajan penggorengan. Jika sudah, sisihkan agar mendingin.
Sambil menunggu tepung terigu dingin, campurkan air, gula pasir, dan pewarna makanan dalam wajan. Masak dengan api sedang dan terus aduk adonan sampai mendidih.
Kemudian, angkat wajan dan diamkan sejenak sampai adonan mengental dan agak dingin. Setelah itu, tuang adonan ke atas tepung terigu sangrai. Tarik-tariklah adonan hingga membentuk gulali menyerupai rambut nenek.
Baca juga: 7 Rekomendasi Aneka Olahan Pisang Kepok untuk Ide Jualan Laris
6. Es mambo pelangi
Es mambo terbuat dari jeli berwarna-warni yang dibekukan. Cara membuatnya mudah, Anda hanya perlu mencampurkan air putih, essence vanila, bubuk pembuat jeli instan, gula pasir, susu kental manis, dan maizena. Masukkan semua ke panci dan masak dengan api sedang sampai mendidih.
Jika sudah, angkat dan bagi adonan jeli jadi lima bagian di wadah terpisah. Kemudian, tambahkan pewarna makanan secukupnya pada setiap adonan jeli tersebut dan aduk rata. Usahakan tiap adonan punya warna yang berbeda, ya.
Lalu, diamkan adonan di dalam kulkas sekitar satu jam. Kalau sudah, keluarkan adonan dan tuangkan ke dalam plastik sedikit demi sedikit dengan urutan warna jeli yang Anda mau. Jika sudah terbentuk es mambo, ikat bungkus plastik dan masukkan lagi ke kulkas sampai beku.
7. Kue jaring laba-laba
Jajanan SD satu ini rasanya menyerupai pukis, tapi bentuknya mirip jaring laba-laba. Untuk membuatnya, masukkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, garam, telur, dan baking powder ke suatu wadah. Kocok sampai rata sambil menuangkan air ke dalam adonan sedikit demi sedikit. Tambahkan mentega cair dan vanili, aduk terus sampai rata.
Diamkan adonan selama sekitar 15 menit, kemudian masukkan ke botol air mineral plastik yang bagian tutupnya sudah dilubangi kecil. Di atas teflon yang sudah panas, tuangkan adonan hingga membentuk menyerupai jaring laba-laba. Masaklah hingga matang atau berwarna kecokelatan.
Dari lima ide jualan kuliner dengan jajanan anak SD di atas, mana yang paling menarik perhatian Anda? Jika diperhatikan, semua makanan di atas tidak memerlukan bahan yang sulit ditemukan, prosesnya pun mudah. Meski begitu, keuntungan yang bisa dihasilkan sangat menarik.
Nah, agar usaha jajanan anak SD milik Anda bisa punya lebih banyak pelanggan, yuk daftarkan ke GoFood! Lewat GoFood, jajanan buatan Anda bisa menjangkau lebih banyak calon pelanggan, lho.
Cari tahu dulu cara daftar GoFood online agar usaha kuliner Anda bisa segera berjalan! Selamat mencoba dan mengembangkan usaha Anda, ya!
