Nasi goreng menjadi salah satu makanan yang banyak disukai. Nasi goreng dapat dengan mudah ditemukan di warung makan hingga restoran besar. Cita rasanya yang gurih dan nikmat membuat makanan ini disukai banyak orang. Bahkan banyak ibu rumah tangga yang membuat nasi goreng untuk sajian makan bagi keluarga di rumah.
Karena banyak yang menyukai menu nasi goreng, banyak orang yang menjadikannya peluang untuk membuka usaha nasi goreng. Usaha ini dianggap menjanjikan dan mampu memberikan keuntungan yang besar.
Selain itu, bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng juga cukup mudah dan dapat dengan mudah ditemukan di pasar maupun supermarket. Peralatan-peralatan yang dibutuhkan juga tidak terlalu rumit. Oleh karena itu, banyak orang yang mencoba membuka usaha nasi goreng.
Tips Memulai Usaha Nasi Goreng
Jika Anda ingin membuka usaha nasi goreng, pastikan Anda memperhatikan beberapa hal supaya usaha Anda dapat berjalan dengan lancar. Berikut ini tips-tips untuk membuka usaha ini.
1. Bahan Utama Nasi Goreng
Tips yang pertama adalah mempersiapkan bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng. Untuk dapat membuka usaha nasi goreng tentunya Anda perlu mengetahui bahan-bahan yang dibutuhkan saat akan membuat nasi goreng.
Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng seperti nasi putih, telur, dan juga ayam. Anda juga perlu menyiapkan bahan-bahan tambahan lainnya untuk membuat nasi goreng Anda terlihat lebih spesial.
Bahan-bahan tambahan untuk membuat nasi goreng yang bisa Anda siapkan seperti mie kuning, sayur-sayuran, bakso, sosis dan yang lainnya.
Tidak hanya menyiapkan bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng. Anda juga perlu mempersiapkan bumbu-bumbu untuk membuat nasi goreng yang lezat.
Anda bisa mencari resep bumbu nasi goreng yang spesial atau Anda juga bisa mencobakan sendiri resep bumbu nasi goreng agar nasi goreng buatan Anda mempunyai cita rasa yang berbeda dengan nasi goreng pada umumnya.
2. Perlengkapan Usaha
Hal lainnya untuk membuka usaha nasi goreng yang perlu Anda siapkan adalah perlengkapan usaha. Umumnya perlengkapan yang dibutuhkan untuk membuka usaha nasi goreng hampir sama dengan jenis usaha yang lainnya.
Untuk berjualan nasi goreng, Anda membutuhkan gerobak atau etalase. Gerobak atau etalase ini digunakan untuk meletakkan bahan-bahan membuat nasi goreng.
Tidak hanya gerobak atau etalase saja, Anda juga membutuhkan peralatan memasak untuk membuat nasi goreng. Peralatan memasak yang bisa Anda siapkan seperti wajan penggorengan, kompor, spatula dan yang lainnya.
Selain itu Anda juga perlu menyiapkan peralatan makan untuk para pembeli seperti piring, sendok hingga garpu. Kemudian Anda juga perlu menyiapkan tempat duduk untuk para pembeli. Jenis tempat duduk ini dapat Anda sesuaikan dengan konsep usaha Anda.
Jika Anda ingin membuka usaha nasi goreng dengan konsep lesehan maka Anda dapat menyiapkan tikar untuk tempat duduk para pembeli. Namun jika Anda ingin berjualan dengan konsep warung biasa maka Anda bisa menyiapkan kursi plastik dan meja untuk para pembeli.
3. Tempat Usaha Nasi Goreng
Anda juga perlu mempertimbangkan lokasi tempat usaha untuk membuka dagangan nasi goreng. Ada berbagai lokasi yang bisa dijadikan tempat usaha. Lokasi-lokasi tersebut seperti pinggir jalan, area dekat perkantoran, area dekat perumahan, mall hingga depan rumah Anda sendiri.
Nasi goreng umumnya dijual pada sore hari hingga malam hari. Oleh karena itu, pastikan Anda memilih lokasi tempat usaha dagangan nasi goreng yang tepat.
4. Mencari Nama yang Unik
Untuk dapat mengembangkan usaha milik Anda tentunya Anda perlu melakukan beberapa hal yang unik. Dengan membuat usaha yang unik maka pembeli akan tertarik untuk membeli nasi goreng Anda.
Cara pertama untuk mengenalkan usaha nasi goreng Anda yaitu dengan mencari nama yang unik untuk usaha Anda. Anda bisa mencari nama-nama yang unik untuk dijadikan nama usaha Anda.
Nama usaha yang unik dapat membuat masyarakat tertarik untuk mencoba membeli nasi goreng di tempat Anda.
Selain itu nama usaha yang unik akan lebih cepat dikenali dan mudah diingat oleh pembeli. Oleh karena itu sangat penting untuk mencari nama unik yang bisa dijadikan nama usaha Anda.
5. Mempromosikan Di Media Sosial
Meskipun hanya usaha nasi goreng akan tetapi tidak ada salahnya jika Anda membuka akun media sosial khusus yang digunakan untuk mempromosikan usaha Anda. Anda dapat mempromosikannya di media sosial seperti Facebook, Instagram hingga Twitter.
Mempromosikan usaha Anda melalui media sosial bisa menjadi langkah yang efektif untuk meningkatkan brand awareness masyarakat tentang kelezatan nasi goreng Anda.
Meskipun jika saat Anda membuka akun media sosial promosi usaha Anda masih mempunyai jumlah pengikut yang sedikit, namun jangan menyerah.
Anda harus tekun untuk terus mempromosikan usaha nasi goreng Anda di media sosial. Selain untuk dapat meningkatkan brand awareness, mempromosikan usaha Anda di media sosial dapat memperluas target pasar Anda. oleh karena itu, Anda perlu mempromosikan usaha Anda dengan baik di media sosial.
6. Manfaatkan Layanan Pesan Antar Online
Saat ini sudah terdapat teknologi dimana pembeli dapat memesan dan membeli makanan secara online melalui layanan pesan antar makanan online. Anda juga dapat menggunakan layanan ini untuk memperluas target konsumen Anda.
Anda dapat mendaftarkan usaha Anda di aplikasi pesan antar online. Dengan mendaftarkan usaha Anda di layanan pesan antar online ini tentunya akan mempermudah pembeli untuk membeli nasi goreng di tempat Anda tanpa perlu jauh-jauh datang langsung ke tempat usaha nasi goreng Anda. Hal tersebut tentunya akan mampu meningkatkan penjualan nasi goreng Anda.
Selain itu banyak pula promo menarik yang disediakan oleh layanan pesan antar online kepada pembeli tanpa mengurangi keuntungan yang akan kita terima. Tentunya hal tersebut akan dapat meningkatkan kepuasan pembeli dan juga Anda dari segi penjualan.
Modal dan Estimasi Keuntungan
Untuk dapat membuka usaha nasi goreng, Anda perlu menghitung modal awal yang dibutuhkan. Modal tersebut akan digunakan untuk membeli gerobak, biaya membeli bahan-bahan untuk membuat nasi goreng, biaya untuk membeli peralatan memasak, serta biaya untuk membeli perlengkapan usaha.
Modal Awal Usaha Nasi Goreng
Besaran modal tentunya bervariasi tergantung dari jenis nasi goreng yang akan Anda buat serta lokasi tempat usaha nasi goreng. Berikut ini rinciannya.
Sewa tempat untuk setahun : Rp10 juta
Beli peralatan memasak : Rp3 juta
Meja dan kursi tempat makan : Rp5 juta
Biaya lain-lain : Rp2 juta
Total : Rp20 juta
Usaha nasi goreng bisa Anda mulai dengan memiliki modal sekitar Rp20 juta. Modal tersebut tentunya bisa lebih besar, tergantung dari tempat usaha yang Anda pilih. Semakin strategis tempatnya, maka biasanya harga sewanya pun akan lebih mahal.
Biaya Operasional Bulanan
Setelah mengetahui angka modal yang dibutuhkan. Anda juga perlu memperhitungkan biaya operasional yang harus dikeluarkan tiap bulannya. Mulai dari gaji karyawan, kebutuhan bahan-bahan yang segar, serta biaya yang lain masih perlu dipertimbangkan. Berikut ini rinciannya.
Biaya operasional : Rp4 juta
Bahan makanan : Rp7 juta
Biaya lain-lain : Rp2 juta
Total : Rp13 juta
Nasi goreng masih menjadi kuliner favorit bagi banyak orang. Apalagi jika Anda mau bereksperimen dengan membuat varian menu nasi goreng yang unik, tentunya akan mengundang lebih banyak pelanggan baru.
Keuntungan yang dihasilkan dari usaha nasi goreng juga cukup menjanjikan. Misalnya dengan estimasi terdapat 30 pembeli dan membayarkan makanannya sekitar Rp20 ribu per piring, maka dalam 30 hari atau satu bulan, usaha Anda akan mendapatkan omzet hingga sekitar Rp18 juta.
Keuntungan yang didapatkan bisa diketahui dengan cara mengurangi pendapatan kotor dengan jumlah biaya operasional bulanan. Jadi dari jumlah estimasi di atas, maka keuntungan yang akan didapatkan setiap bulannya sekitar Rp5 juta.
Menjalankan usaha yang baru saja dirintis memang memiliki sejumlah tantangan. Salah satu cara yang bisa Anda coba untuk mendukung pemasaran usaha yaitu dengan menggunakan layanan GoBiz dari Gojek. Platform online yang satu ini dapat memudahkan Anda yang masih pemula untuk mengelola usaha.
Fitur lain yang bisa Anda gunakan di GoBiz yaitu pemberian progam promo kepada pelanggan. Anda dapat membuat dan mengatur program promo dengan mudah sesuai dengan keinginan.
Langkah ini tentunya dapat menjadi strategi penjualan yang efektif untuk menarik pembeli baru. Anda juga dapat menghentikan promo dan mengevaluasi apakah promo tersebut memang bisa menarik pelanggan.
Selain itu, pelanggan juga akan dimudahkan untuk memesan makanan dari tempat makan Anda. Jadi mereka tidak perlu repot datang dan bisa memesan kapan pun dan dimana pun.
Menariknya, GoBiz juga menyediakan fitur yang dapat memudahkan Anda untuk mendapatkan laporan keuangan. Laporan keuangan tiap harinya akan secara otomatis dikirimkan lewat e-mail, jadi Anda tidak perlu repot untuk membuatnya lagi. Jadi tunggu apa lagi, jangan ragu untuk menggunakan GoBiz dalam memulai usaha nasi goreng Anda.
